Un po’ di aria fritta: un piatto prelibato che costa 30 dollari

Un po’ di aria fritta: un piatto prelibato che costa 30 dollari

Al ristorante Feva nella città di Castelfranco Veneto, nel nord Italia, lo chef Nicola Dinato ha ideato un piatto chiamato Aria Fritta, che ricorda una nuvola ariosa. I patiti del web che si sono imbattuti in questa delizia culinaria sono impazziti. L’aria fritta è in realtà tapioca fritta che viene servita sopra un soffice letto di zucchero filato insieme a una maionese a…