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Un po’ di aria fritta: un piatto prelibato che costa 30 dollari

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Al ristorante Feva nella città di Castelfranco Veneto, nel nord Italia, lo chef Nicola Dinato ha ideato un piatto chiamato Aria Fritta, che ricorda una nuvola ariosa. I patiti del web che si sono imbattuti in questa delizia culinaria sono impazziti. L’aria fritta è in realtà tapioca fritta che viene servita sopra un soffice letto di zucchero filato …

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