Gherardo Gaetano dell’Aquila D’Aragona, è questo il nome completo di colui che abbiamo avuto modo di conoscere meglio al Grande fratello vip. Stiamo parlando di Barù, il nipote di Costantino della Gherardesca, arrivato in finale al Gf vip, l’ultima edizione condotta da Alfonso Signorini. All’interno della casa più spiata d’Italia pare che sia stato parecchio sotto i riflettori per via della relazione piuttosto particolare con Jessica Selassiè che poi è stata la vincitrice di questa edizione del reality. Ad ogni modo, sembra che in questi giorni Barù abbia aperto un ristorante a Milano e alla inaugurazione hanno preso parte tanti ex gieffini. Ma quando costa andare a pranzo al Braci?
Barù apre un ristorante a Milano, il Braci Barù
Barù così come lo conosciamo noi, dopo l’esperienza al Grande fratello vip sembra sia voluto entrare nel campo della ristorazione ed ha aperto un ristorante, il Braci Barù- Si tratta del primo Temporany Restaurant che almeno fino al prossimo 31 luglio offrirà un’ampia selezione di carne alla brace ed anche di pesce, negli spazi di Canottieri San Cristoforo-Mare Culturale Urbano. Non tutti forse sanno che lui è un food blogger, ma anche cuoco e soprattutto esperto di vini e anche all’interno della casa aveva diverse volte cucinato per i suoi coinquilini con diverse pietanze molto appetitose.
Le parole di Barù
“Faccio carne alla griglia da quando sono nato, mia madre mi faceva cuocere le bistecche anche se mi riprendeva costantemente sulla cottura: ‘Toglila, non vedi che è troppo cotta!”. Queste le parole di Barù dichiarate nel corso di un’intervista che ha rilasciato a Vanity Fair. “Volevo far un programma sulla brace, così abbiamo cominciato su Instagram con una serie dal nome ‘Braci’, appunto. Da lì l’idea di fare un ristorante temporaneo a Milano: se il format funziona andremo avanti”. Ha ancora aggiunto Barù che è un fan della brace ed anche del barbecue.
Cosa si potrebbe mangiare al ristorante
All’interno del ristorante dell’ex gieffino si potrà gustare lo scottadito di agnello con chimichurri marchigiano, un mix di maiale alla toscana ed un lampredotto in cocotte. Ed ancora pasta al pomodoro, pasta alla Nerano, panini con la porchetta, battuta di nocciole e finocchietto o pulled pork e coleslaw americana. Possibilità di gustare ottimi piatti anche per i vegetariani, con parmigiana di melanzane e primi piatti molto gustosi.
