Curcuma, proprietà e benefici: fa dimagrire e previene l’Alzheimer
La curcuma è un’antica Spezia conosciuta ed utilizzate in India già 5000 anni fa, come medicina e come colorante. Il nome scientifico è curcuma longa, la pianta si distingue per le sue foglie lunghe ha forma ovale e per i fiori raccolti in spighe. La composizione chimica è molto ricca, contiene acqua, grassi, proteine, … Leggi tutto