Cime di rapa ripassate con i lupini
Pulite le cime di rapa e sbollentatele per 7-8 minuti in abbondante acqua bollente, scolatele ed eliminate l’acqua in eccesso strizzandole delicatamente. Togliete i lupini […]
Ricette Cucina
Cipolle ripiene al tonno
Pelate le cipolle lasciandole intere e mettetele in una pentola con abbondante acqua fredda. Portate sul fuoco e fatele cuocere per 7-8 minuti dal bollore. […]
Dessert di ananas grigliato e crema al cocco
Dopo aver tagliato le fette di ananas e averle private della buccia, scaldate una piastra di ghisa o acciaio e grigliatele per circa 2-3 minuti […]
Come fare Lasagna verde al ragù di salsiccia con funghi al gratin e ricotta salata
Preparazione • Per il ragù di salsiccia: scaldate un filo di olio in una padella e preparate un soffritto con il cipollotto e la carota, […]